INAの眼と頭と心

食べ物

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体験-デザート

8月26日に行われる写真教室でのコース料理を体験してきました。

デザートはシェフのおまかせです、当日はどんなデザートなのでしょうか?

楽しみです。

旨旨です。

2017-08-12 11:07:23
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体験-メイン

8月26日に行う写真教室でのコース料理を体験してきました。

これは、シェフのおまかせ肉料理です。

当日は何のお肉でどんな料理なのか楽しみです。

これまたとても美味しです。

2017-08-12 10:58:53
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体験-スープ

8月26日に行う写真教室でのコース料理を体験してきました。

今回はスープが出てきました。

冷製スープです、さて当日も美味しくいただけそうです。

美味しかったです。

2017-08-12 10:29:51
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体験-前菜

8月26日での写真教室でのコース料理の体験をしてきました。

メニューでは鮮魚のカルパッチョでしたが、この日は新鮮なお魚が入らず別メニューになっていますが、当日は間違いなく鮮魚のカルパッチョが出ます。

が、しかしこれもまた美味しいのであった。

2017-08-12 10:18:54
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土用丑の日

今日は土用の丑の日
癸丑の日
1人で鰻を食べる私は
ロゼさんに連絡して鰻を調理してくれるか聞いてみた。
鰻はフレンチでは肉にあたり、赤ワインで食すようなのだ。夕方にお店に入りさっそく調理してもらった。
『鰻のフィユダージュ包み』
とても美味しかった。
丁酉水無月六月三日壬丑

2017-07-26 00:24:31
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